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用胶带绑的蔬菜可能有害健康

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用胶带绑的蔬菜可能有害健康

发布日期:2018-02-05 作者:济南盛农温室工程 点击:

最近,“用胶带绑的蔬菜可能有害健康”的说法,在网上流传甚广。近两日,记者走访发现,为减少蔬菜的损耗,武汉很多超市用胶带来捆绑蔬菜。然而有专家称,长期食用胶带捆扎的蔬菜,可能对人体有害,国内有的城市甚至因此对蔬菜下发了“胶带禁用令”。

  胶带绑菜超市常见

  昨日上午,济南温室大棚记者先来到位于武昌首义路的一家超市,在蔬菜区,记者看到大白菜、大葱、空心菜、芦笋等好几种蔬菜都用绿色胶带绑着。在武昌南湖另一家大型超市,记者看到,芹菜、豆角等许多蔬菜一束束理好用蓝色胶带绑着。在汉口的一些大型超市,记者也发现一些蔬菜被胶带绑着。记者发现,一般都是些“长条形”的蔬菜被胶带绑着,而其它的蔬菜,基本上是用保鲜膜包着。

  集贸市场上,却很难发现各色胶带绑蔬菜。记者在一些集贸市场看到,不论是大白菜,还是豆角等“长条形”蔬菜,菜贩们大都是直接摆在台上,供消费者挑选。

  在一家大型超市收银台,一名婆婆买了一些大蒜和一束豆角,记者看到豆角上绑了绿色胶带。该婆婆表示,现在超市都这样做,她觉得比较方便,从没想过这胶带会不会给身体带来危害,“要真有问题,以后就多加小心,及时清除绑蔬菜的胶带”。

  记者随机采访多人,市民李小姐表示,她在超市买的蔬菜经常有用胶带绑着的,回家清理时虽然撕掉不少,但会残留一些在菜上。记者从超市买回胶带绑着的蔬菜后,发现将胶带撕掉并不难,但大白菜之类的蔬菜会粘上一些胶状物。

胶带含有致癌物质

  几家超市的销售人员告诉记者,用胶带绑蔬菜,主要是为了方便市民购买,同时不会把其余的蔬菜弄乱。也有销售人员说,蔬菜一般是由供货商直接打包好运往超市的,超市方面不负责具体的分扎包装,“如果用草绳或塑料捆扎,可能不够结实,而且草绳还增加重量,消费者很难接受。”记者询问“胶带残留会不会有害健康”,销售人员均表示,各家超市都是这么捆扎的,没听过有什么不好的。

  有专家称,超市绑蔬菜的胶带大部分是普通胶,即工业用胶,因为天然的食用胶价格太贵。工业用胶几乎都是用甲醛作原材料或合成材料,含有致癌物质。武汉市质监局食品办孙科长称,绑蔬菜的胶带不属于“食品包装”,因为蔬菜是生制品,建议市民把蔬菜上沾有胶状物的部分切除。

  记者随后查询获悉,2011年2月28日,哈尔滨市农委下发了《关于禁止直接使用胶带对蔬菜进行打捆销售的通知》,要求当地各超市取消用胶带直接捆绑蔬菜销售的行为,建议采用绳子捆绑,或者捆绑蔬菜时胶带不与蔬菜直接接触,采取在胶带下垫纸或无污染塑料薄膜的方式。如商家仍使用胶带,将处以 2000元以下的罚款。

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